フルーツが華やかに大変身!カービングで作る"おもてなし"
果物や野菜をはじめ、石けんに施すカービング技術を学ぶことができる『果道教室』。気さくで明るい山本先生はカービング発祥の地・タイで学び、さまざまな国際大会での入賞経験を持っている。『フルーツカービング』では文字や図柄の入れ方のほか、変色を防ぐ長期展示できる技法も学べる。中でも、文字を彫るのが最も難易度が高いという。ナイフひとつで魅力的なおもてなしを演出できる奥深いカービングの世界を覗いてみよう♪
果道教室の詳細はこちら
※情報は記事掲載時点のものです。詳細はおけいこnetふくおかでご確認ください。
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