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エルミタージュ
電話番号092-715-3128

エルミタージュ フード・料理・ドリンク

住所福岡市中央区今泉1-2-23 天神プレイス1階
電話番号092-715-3128
エリア福岡市中央区
最寄駅西鉄天神駅、西鉄薬院駅
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経験豊富なシェフの味を気軽に体験できる料理教室

エルミタージュ

本場・フランス・プロヴァンス地方を経て、アメリカ・ニューヨークへ渡り、
フレンチイタリアンで修業を積んだオーナシェフの友滝さん。
アメリカにいる頃にはヘッドシェフとして働き、この間、2回もミシュランに
掲載される栄誉を勝ち取った。そんな友滝さんが営むフレンチレストラン
『エルミタージュ』は多くの方に気軽に使っていただけるお店として
2015年にオープン。
そして去年11月、「敷居が高く感じられるフレンチも、元々の起源は家庭料理。
フレンチをもっと身近に、もっと気軽に楽しんで欲しくて」と実験的に始めた
料理教室では「野菜の火の入れ方一つとってもみても勉強になった」
「次は他の料理も教えて欲しい!」と好評だったため、参加者のリクエストの
声に応え、今年3月から定期的にスタートすることが決まった。
教室では普段お店で提供している本格的な料理の中から厳選したメニューを
1〜2品セレクト、完成後にはみんなで試食の時間を設けている。
家庭ではあまり馴染みのない「フレンチイタリアン」を直接目で見て学べるので、
ご自宅でのお祝いやパーティーで腕を振いたい方、友達や恋
人を驚かせたい方、将来自分のお店を持ちたい方などにおすすめしたい。

ここがこだわり

ここがこだわり

先生からのメッセージ

エルミタージュ

敷居が高く感じられるフレンチも、元々の起源は家庭料理。
フレンチをもっと身近に、もっと気軽に楽しんでください!

お知らせ

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料理教室+食事+ドリンク

詳細情報

開催日2017年12月10日
開催時間11:30~14:00
受講料¥5,000
その他費用¥0
備考★レクチャーのみは3000円で受講可!

毎月第2日曜日に開講。教室以外にワインなどのドリンクや自分で作った料理+シェフ自慢の2品を加えたコースが味わえる食事会を開催。別日に食事だけの利用もできるので、忙しい方はレクチャーのみでもOK♪

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エルミタージュの詳細情報

住所
最寄駅西鉄天神駅、西鉄薬院駅
電話番号092-715-3128
FAX番号
お問合せ受付時間
授業受付時間
補足説明(営業時間)
定休日
補足説明(定休日)
アクセス方法西鉄天神駅、西鉄薬院駅より徒歩2分

特典・クーポンはありません


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